家常炖柴鸡的做法
？家常炖柴鸡的做法大全

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本文目录

1. 蒜蓉茄子的做法做法
2. 小高姐蒜泥茄子的做法
3. 蒜蓉家常菜有哪些

蒜蓉茄子的做法

材料

长茄子1个，香菜2颗
，大全大蒜4-5瓣，蒜泥香油 ，茄家全蒜窍门生抽，泥茄醋，家常盐，做法味精（可不放）

做法

1、大全将茄子连皮切成长条状 。蒜泥

2
、茄家全蒜窍门锅内烧开水，泥茄茄条放入盘内，加锅盖大火蒸8分钟左右 。

3、香菜切碎
，大蒜去皮剁成蓉 。

4、蒸好的茄子，加入蒜泥 、香菜碎
、香油
、生抽、醋 、盐
 、味精拌匀即可。

小高姐蒜泥茄子的做法

茄子750克，大蒜1头，酱油1汤匙，香油1茶匙，盐、适量 。

做法：

1 、将茄子洗净削皮 ，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟 ，放盘中晾凉待用。(茄子一定要蒸烂软为止)2、大蒜剥皮，剁成茸
，放入碗中
，加入酱油
、香油 、盐 、拌匀。(可以放点香菜,葱沫)3、将调味汁倒在茄子上即可 。

蒜蓉家常菜有哪些

蒜蓉的菜有很多，有蒜蓉娃娃菜，蒜蓉粉丝娃娃菜，蒜蓉小油菜，蒜蓉油麦菜
，蒜蓉鸡蛋等等，很多种蒜蓉家常菜，首先不同的蒜蓉家常菜是需要不同的蒜蓉 ，像蒜蓉粉丝娃娃菜就需要先把蒜蓉炸一下 ，把蒜蓉香味炸出来，而蒜蓉油麦菜就不需要先炸蒜蓉，正常炒菜的步骤就可以，所以喜欢蒜蓉家常菜的朋友做起来吧。

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